干し柿つくり

干し柿作り

 

桃栗3年柿8年、、、やっと初めて実った柿です

収穫したのはいいんですが、実の上の枝の部分を残して採らなきゃいかんかったのに、何せズブの素人、ギリギリのところで切っちゃいました。
これじゃ干し柿作るのに紐の通すところがない、、、あーあ ドジでね。。。
仕方ないんで楊枝を刺して吊るしました。

上手くできるんだろうか???

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